Linų sėmenys
Linų sėmenis galima naudoti tiek sveikus, tiek maltus. Sveiki sėmenys suteikia patiekalams malonų traškumą, ypač tinka įmaišyti į duonos ar bandelių tešlą, berti į salotas ar košes. Malti linų sėmenys puikiai tinka konditerijos gaminiams, blynams, keksams, sausainiams. Sėmenis taip pat galima naudoti kaip ingredientą naminės granolos gamyboje. Tradiciškai linų sėmenys naudojami ruginės duonos receptūroje, suteikiant jai sodrų skonį ir aromatą.
Linų sėmenis galima naudoti tiek sveikus, tiek maltus. Sveiki sėmenys suteikia patiekalams malonų traškumą, ypač tinka įmaišyti į duonos ar bandelių tešlą, berti į salotas ar košes. Malti linų sėmenys puikiai tinka konditerijos gaminiams, blynams, keksams, sausainiams. Sėmenis taip pat galima naudoti kaip ingredientą naminės granolos gamyboje. Tradiciškai linų sėmenys naudojami ruginės duonos receptūroje, suteikiant jai sodrų skonį ir aromatą.
